REDE 004/2019

São Bernardo do Campo, 04 de janeiro de 2019.

 

 

 

MERENDA ESCOLAR  

 

Informamos que os assuntos desta rede foram enviados por e-mail, juntamente com os anexos pertinentes.  Por gentileza verifiquem todos os assuntos para que não tenhamos problemas no início do ano letivo.

 

Assunto 1: Atualização no SAESP II (Resp. Eliana)

 

 

– SITUAÇÃO ATÍPICA: Verificar as solicitações de situação atípica (para iniciar as entregas de congelados)  e finalizar: entre em situação atípica, pesquisar e clicar no ícone onde está sinalizado em verde abaixo da palavra finalizar;

 

– TROCA: Verificar se há solicitações de troca  efetuadas e finalizar;

 

– PERCAPTA: obedecer os valores percapta ;

 

– TROCA NÃO REALIZADA: passado o prazo para a troca (verificar no sistema), encaminhar os documentos digitalizados para desbcnut@educação.sp.gov.br, que é  o Termo de Inutilização por troca devidamente assinado acompanhado por fotos do ato da inutilização;

 

– INUTILIZAÇÃO: Verificar no sistema SAESP II a situação de sua Unidade Escolar e atualizar o sistema e finalizar;

 

DIETA ESPECIAL: Cadastrar no sistema SAESP II as solicitações de dieta especial e encaminhar para desbcnut@educacapo.sp.gov.br os documentos constantes nos manuais e modelos;

 

– CONFERÊNCIA DE ESTOQUE: Entrar no SAESP II em Conferência de Estoque> Histórico das Movimentações, imprimir e confrontar se o estoque físico tem a mesma quantidade que o estoque virtual;

 

– ALTERAÇÃO DE ESTOQUE: Verificar se há divergência em seu estoque. Somente será autorizado alteração caso o estoque físico tenha maior quantidade do que o estoque virtual;

 

– SANITIZAÇÃO: Verifique se sua Unidade Escolar está em dia com as sanitizações, caso não esteja é necessário providenciar com urgência e lançar no sistema;

 

– ALTERAÇÃO DE COMENSAIS: se for necessário a alteração de comensais, favor  encaminhar para a Diretoria de Ensino o ofício conforme modelo “modelo de ofício de alteração de número de comensais “;

 

– PVPS – Primeiro Vence – Primeiro SAI: Separar os alimentos que estão próximos a data de vencimento e priorizar a utilização;

 

EQUIPAMENTOS DE COZINHA: Verificar se todos os equipamentos estão em condições de uso, caso haja alguma irregularidade é necessário comunicar à Diretoria de Ensino;

 

– RESPONSÁVEL E ALIMENTADOR DO SISTEMA SAESPII: Encaminhar para o e-mail desbcnut@educacao.gov.br o nome de DOIS responsáveis pelo Sistema SAESP II, pois na ausência de um, o outro deverá responder,

 

Assunto 2:  Manuais e modelos de documentos

 

Todos os manuais e documentos foram encaminhados para o e-mail institucional Favor arquivar / guardar esses documentos para futuras consultas

 

 

 

 

 

 

 

 

VANDERLETE Mª LOZANO CHIUFFA CORRERA
Dirigente Regional de Ensino
Diretoria de Ensino da Região
de São Bernardo do Campo